PENNE RIGATE Pasta Mediterraneo 500g
CHF 4.20
Die kulinarische Schönheit der Sizilien. Diese Pasta wird aus Hartweizenmehl mit niedrigem Aschegehalt handwerklich hergestellt und ist ausschliesslich sizilianischen Ursprungs. Die langsame Herstellung durch Bronzeziehen erzeugt eine raue und poroese Pasta, welche die Sauce besser halten kann. Die Trocknung erfolgt in statischen Zellen bei einer Maximaltemperatur von 40°.
1 vorrätig
Teigwaren aus Hartweizenmehl
Zutaten: Hartweizenmehl, Wasser
Nährwertangaben (Durchschnittswert für 100 g):
Energie 355 Kcal 1490 Kj
Fett 1,2 g - davon gesättigt 0,2 g
Kohlenhydrate 73,0 g - davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,5 g
Proteine 11,0 g
Salz 0,01 g
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