100g = Fr. 2.50
Das Risotto ai Funghi Porcini e Zafferano ist eine erlesene Mischung, die intensiven Pilzgeschmack mit den feinen Noten des „roten Goldes“ verbindet. Die Steinpilze verleihen dem Risotto ein kräftiges, erdiges Aroma, während der Safran für eine zarte, aromatische Eleganz sorgt. Eine perfekte Kombination für Feinschmecker, die das Besondere suchen.
In nur 16 Minuten gelingt ein cremiges Risotto: Mit Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, nach und nach heiße Brühe hinzufügen und zum Schluss mit Parmesan und Butter verfeinern. Ideal für 3-4 Portionen.
Zutaten: Carnaroli-Reis, getrocknete Steinpilze, Zwiebel, Lauch, Petersilie, Kurkuma, Safran. Allergene: Kann Spuren von NÜSSEN, SOJA, SULFITEN und SELLERIE enthalten. Nährwerte pro 100 g: Energie 1464 kJ/345 kcal; Fette 1,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,5g; Kohlenhydrate 73,8g davon Zucker 1,4g; Eiweiss 8,3g; Salz 0,008g. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
